【食譜】鷹嘴豆番茄沙拉 | 早餐吃透透
![【食譜】鷹嘴豆番茄沙拉](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
![【食譜】鷹嘴豆番茄沙拉](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
中東地區常見的鷹嘴豆營養價值高,搗成泥(hummus)當抹醬最受歐美歡迎。沒有食物處理機磨泥怎麼辦?最簡單莫過是將當令蔬果加入當沙拉,尤其是現在不管是玉女、聖女、橙蜜香都大豐收,各有風味的小番茄與鷹嘴豆搭配,清爽無負擔還充滿飽足感,說不定不小心還瘦身呢。
食材:鷹嘴豆罐頭400g、番茄約300g、甜椒或青椒1/2顆、檸檬1/2顆、香菜適量
調味料:植物油1大匙、鹽1/2小匙、白胡椒粉少許、小茴香粉或墨西哥香料粉1/2小匙
作法:
1. 小蕃茄切小塊、鷹嘴豆瀝除水分、甜椒切丁、檸檬擠汁、香菜切小段。
2. 所有調味料與檸檬汁放入容器中拌勻,再將所有食材放入輕輕攪拌即可,放入冰箱數小時醃漬入味更好吃。
食用前可與無糖優格和玉米片一起享用。
莎寶蘿葡萄籽油
售價 $430
里仁喜馬拉雅玫瑰岩鹽
售價 $110
心安生活澳洲湖鹽
...[食譜 | 早餐吃透透
《鷹嘴豆沙拉》食譜與做法 | 早餐吃透透
【做早餐】有飽足感的鷹嘴豆沙拉 | 早餐吃透透
【食譜】鷹嘴豆番茄沙拉 | 早餐吃透透
【鷹嘴豆沙拉】料理- 23 篇食譜與家常做法 | 早餐吃透透
全植物鷹嘴豆沙拉Vegan Chickpea Salad (淺談鷹嘴豆) | 早餐吃透透
電鍋食譜鷹嘴豆沙拉 | 早餐吃透透
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 蔬菜-青椒熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醬料-照燒醬Teriyaki Sauce熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醬料-甜蔥醬Sweet Onion Sauce熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 蔬菜-美生菜絲熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醬料-蜂蜜芥末醬Honey Mustard熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醬料-黃芥末熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 蔬菜-大黃瓜(花胡瓜)熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醬料-墨西哥西南醬Chipotle Southwest熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醬料-紅酒醋熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醃漬物-酸?瓜熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 蔬菜-蕃茄熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醃漬物-墨西哥辣椒片熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 起司-三角切片起司熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...
![](http://foodtracer.taipei.gov.tw/Front/ReadFile/?p=product&id=70809245&n=c668c39a-8940-4905-aa19-18d0de0c5d12.jpg)
【SUBWAY菜單】素食沙拉評價 ( 醃漬物-黑橄欖片熱量 52 卡 )
到SUBWAY什麼麵好吃?素食沙拉評價如何?這邊為大家整理素食沙拉食材產地來源、熱量、原料過敏原等營養相關資訊,詳細整理如...