【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的 ... | 早餐吃透透
2022年5月25日—說到台南金華路美食,當然不能錯過的還有這間協進國小對面的「豬排蛋餅」囉!傳統的老式推車早餐,就位於學校斜對面,是供應小學生的傳統早餐店,如今 ...
說到台南金華路美食,當然不能錯過的還有這間協進國小對面的「豬排蛋餅」[1]囉!傳統的老式推車早餐,就位於學校斜對面,是供應小學生的傳統早餐店,如今也是許多協進校友及許多蛋餅控的口袋名單,熱血自己也吃了好幾年,其中最讓大家喜愛以及推薦的就屬他們家的豬排系列早餐是首選,醃過的豬排,肉嫩口吃起來鹹中帶點甜味,真的是加什麼都很對味呢。
台南早餐「協進國小對面豬排蛋餅」位置
這家「豬排蛋餅」的位置其實不難找,剛好就位於金華路四段,協進國小斜對面的街道邊,因為原本就是為了提供給國小生早點,所以只有平日營業,所以如果想吃記得選擇平日來用餐。
看更多台南早餐:請點我[2]
傳統早餐推車前是料理吧台,後面還有一個煎台,這次來則換成由年輕女生料理,但依然可以看到老闆娘的身影,身為老客戶,真的都還是會習慣看看有沒有熟識的身影呢XD
台南早餐「協進國小對面豬排蛋餅」菜單 MENU
這家豬排蛋餅菜單選擇上其實很豐富,有手作蛋餅、饅頭、吐司、點心及飲料可挑選,常來吃的人基本上都有自己喜愛的品項,除了豬肉系列早餐,個人覺得蘿蔔糕也滿好吃的。
豬排蛋餅 $40
每次來吃一定要點的就是豬排蛋餅,自製的手工粉漿蛋餅有一定的厚度,煎過表面微微脆,夾入醃製過的豬排、雞蛋,吃的時候一開始沒有加醬油膏,反而能吃到醃豬排與蛋餅最純粹的味道,鹹香鹹香的肉香,軟嫩不柴口,不加醬油膏就就很好吃囉!
不過這次來吃感覺豬排似乎沒有之前醃製的那麼濃郁,但基本上整體還是不錯吃啦。
豬排蛋黑糖饅頭 $40
吃早餐如果可以選擇內用,真的會很喜歡點黑糖饅頭來吃,熱呼呼的黑糖饅頭,搭配上豬排、雞蛋吃起...
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