~大口滿足~ 厚燒豬排起士蛋餅 by 微酵smile | 早餐吃透透
![~大口滿足~ 厚燒豬排起士蛋餅 by 微酵smile](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
2021年7月4日—早上來一份自製手作的豬排起士脆蛋餅,想添加什麼配料都可以隨自己的喜好~非常喜歡餅皮恰恰脆脆的口感~一口咬下超級大滿足!
![~大口滿足~ 厚燒豬排起士蛋餅 by 微酵smile](https://i.imgur.com/EFL20GO.jpg)
1.餅皮的配方的口感會比較厚實和脆脆的,比較像抓餅的樣子,口感偏脆脆,如果是喜歡Q軟的話,可以將部分全麥麵粉換成樹薯粉。 2.豬排可以一次多醃製一點,喜歡每一口咬下都有肉的話,餅皮內可以放2-3片!記得醃醬的量也要隨豬排的量增加而增加。
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